venerdì 8 febbraio 2013

Delizie di GRANA PADANO



Nuova Collaborazione:

Ottimi stuzzichini di buon Grana Padano, prodotto tutto italiano,
Grok è prodotto e commercializzato da San Lucio s.r.l., azienda certificata IFS-BRC nata a fine 2005 da uno spin-off di uno storico caseificio produttore di Grana Padano.
Oltre che in italia possiamo trovarli in Svizzera, Istambul, Germania, Brasile ed altri paesi extraeuropei.
 Al supermercato si trova Grok, piccole pepite di formaggio leggere e croccanti, o se preferite uno snack alternativo a base di Grana Padano, cotto al forno. 100% prodotto italiano che per ogni porzione da 12 g contiene 60 kcal.

Grok, marca creata ad hoc dai produttori di Grana Padano, non è una novità. Il prodotto è stato lanciato a fine 2009 in tre varianti, diversificate per gusto e ingredienti.
- Grok Classico, 100% formaggio italiano di cui 75% semistagionato e 25% Grana Padano
- Grok Deciso, prodotto esclusivamente con Grana Padano
-Grok Cereali, contenente 70% di Grana Padano, 25% di cereali soffiati e 5% di fibra di frumento.
Nel panorama degli snack è un prodotto alternativo rispetto agli spuntini a base di mais o patatine, da cui si differenzia per altri elementi: una porzione di 12 g non contiene carboidrati (tranne la versione con i cereali) e non vengono aggiunti grassi nelle fasi di preparazione e cottura. Questo vuol dire che una porzione contiene solo il 6% di grassi totali mentre è ricca di proteine (fornisce 11,5% del fabbisogno giornaliero), di calcio (25% della Rda) e di fosforo (19% della Rda).
In fase di lancio Grock è stato indirizzato sia agli adulti che ai bambini come rompi digiuno alternativo, che soddisfa soprattutto la componente edonista. Per quanto riguarda il prezzo, pur rimanendo impressionati dal valore al chilo (50 euro), la bustina singola da 12 g è del tutto abbordabile: la confezione costa 60 centesimi.
Un punto critico è rappresentato dalla scarsa leggibilità delle diciture su ingredienti e valori nutrizionali posizionate nella parte posteriore della busta.

Ora voglio parlarvi del pacco che ho ricevuto per la collaborazione.


 Tre varietà di stuzzichini molto buoni da mangiare anche così come sono che , ma io li userò per le mie ricette.


Comincerò col parlarvi del primo prodotto:
Snack croccante di GRANA PADANO cotto al forno gusto classico, prodotto italiano al 100%

 
 Ecco come ve lo presento!
Come semplice stuzzichino prima della cena, accompagnato con la salsa all'aceto balsamico.



 Ho preparato la salsa al pomodoro soffriggendo i sapori, aglio, prezzemolo, cipolla, (carota e sedano) questi ultimi a pezzi grossi. Appena si sono imbionditi i sapori ho messo il pomodoro, circa 700ml ho salato e cotto a fuoco basso per 40 minuti, quando la cottura è giunta al termine ho tolto carota e sedano e gli ho frullati, gli ho rimessi dentro la salsa ed ho dato un'abbondante spruzzata di aceto balsamico, proprio un'ottimo gusto accompagnata con i Grok gusto classico.


Secondo prodotto:
Snack croccante di GRANA PADANO cotto al forno con cereali, prodotto italiano al 100%
                  
   
Grok ai cereali

  




Cavolfiore verde, condito con olio extra vergine d'oliva e accompagnato con misto di funghi e   



Terzo prodotto:

Snack croccante di GRANA PADANO cotto al forno gusto deciso , prodotto italiano al 100%
      Grok gusto deciso





 Gli ingredienti di oggi



Dopo aver tritato i sapori, preparato una frittata e grattugiato  i Grok gusto deciso ho tagliato la frittata a pezzetti.



Ho salato e condito con i sapori la mia fettina

  
Ho condito con  Grok gusto deciso



Messo un po di mortadella e un pezzo di frittata ed arrotolato e chiuso con uno stecchino.


Ho rosolato  i sapori che sono rimasti con gli involtini fino a quando questi non hanno preso un po di colore.


Ecco il vino che ho scelto per ultimare la cottura

 


 Ed ecco i miei involtini deliziosi pronti da gustare.

Le mie conclusioni: i prodotti


Sono buonissimi anche per cucinare, oltre che per accompagnare gli aperitivi, io ho avuto un ottimo risultato! Grokkate anche voi...............
Potete trovare Grok anche sulla pagina Facebook

69 commenti:

  1. Conosco i grok e sono molto stuzzicanti ma non avevo mai provati a farli come te le tue ricette sono uniche li ricompro e provo le tue ricette grz.

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  2. che buone queste ricettine preparate con i grok...li ho provati anche io sono buonissimi!

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  3. che fornitura, devono essere buoni e poi con le tue ricette saranno fantastici

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  4. mamma mia che bontà sono sicura che sono ottimi le foto parlano da sole .... non è rimasto nulla vero ?

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  5. Che fame a quest'ora, ottime ricette ed hai usato ottimi ingredienti, complimenti! Gli involtini li preparo un pò come te però al posto della mortadella uso in genere il prosciutto cotto. La prossima volta voglio provare anch'io a mettere la mortadella ed i Grok naturalmente!

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  6. mamma mia ke bontà.....umm..by carmela ...

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  7. questa è l'ora giusta per guardare le tue foto!!!!!!!!!!!!! niente di più appetitoso!!!!!!!! buon appetito!!!!!!!!!!......negli involtini metto qualche scaglietta di grana............provareeeeeeeeeeee

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  8. ottimi prodotti,ne ho sentito parlare molto bene..presto li proverò anch'io e farò tante gustose ricette..a presto

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  9. Complimenti anche a te per la collaborazione!

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  10. che meraviglia certo che viene una fame ^_^ complimentissimi per la collaborazione corro a cercarli ^_^

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  11. che buoni che sono , li adoro , mi piacciono tanto.

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  12. son buonissimi e sopratutto sani!

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  13. che buoni questi piatti..e poi con grok è un tocco in più di sapore

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  14. Tecla mi hai fatto venire fame.....che buoni devono essere questi prodotti e i tuoi abbinamenti sono perfetti,bravissima come sempre !

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  15. Buonissime grok, buone e appetitose le ricette che hai preparato!bravissima!

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  16. buoni grazie che belle ricettine complimenti :)

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  17. che bei piatti se davvero una cuoca fantastica ;)

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  18. sono buonissimi i Grok e tu hai realizzato delle splendide ricettine...brava Tecla ^_^

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  19. Che idee che hai avuto!Bravissima Tecla! Ottimi questi snack...

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  20. ho provato anch'io i grok e sono deliziosissimi.....

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  21. ma sei bravissimaaa! Questo marchio non l'ho mai provato...ma ne ho sentito parlare molto! Simpatica l'idea degli involtini! Da provare!!!

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  22. wuao che piatto...bravissima.grok cme condimento e ottimo

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  23. Complimenti per le ricette sempre favolose! I Grok mi piacciono moltissimo :)

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  24. sono stra-buoni anche come semplice aperitivo!

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  25. Che bella la tua ricetta anche dettagliata

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  26. complimenti, mi piace moltissimo come ricetta!!

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  27. Ormai in famiglia non possiamo stare più senza grok, piacciono a tutti. E tu che grokkanti ricette che hai inventato.

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  28. We hai la mezzaluna e la padella come la mia, riesci a fare anche gli involtini..io mai provati, pensavo che il sugo fuoriuscisse dal bordo. Comunque ti rubo tutte le ricette, sono sfiziosissime e poi con i prodotti giusti...

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  29. ecco per colpa tua o grazie a te ho fatto la scortaaaaaaaaaaaaa!

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  30. Tecla mia!Che meraviglia i tuoi involtini!Bravissima come sempre!

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  31. Buoni i grok e le tue ricette! devo provarli anche così grazie!

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  32. complimenti ottima recensione e squisite ricette

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  33. da provare subito gli involtini...super bravissima amica mia ..by carmela

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  34. anche io ho avuto il piacere di provarli il mio preferito quello ai cereali

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  35. ma che delizie ke hai preparato complimentissimi....

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  36. Buoni davvero e che sapore squisito hanno e quante ricette si possono creare .

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  37. Ricette molto deliziose e sfiziose.

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  38. Che belle ricette sei riuscita a realizzare con questo snack, complimenti!!!

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  39. wowo sono buonissimi.. ho fameeeeeeeee

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  40. Che belle ricette sei riuscita a fare con questo snack, complimenti!!!

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  41. non posso stare senza grana padano, pane e prosciutto!

    Lauren V.
    Mode Contemporanee Blog
    Facebook Page

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  42. bravissima,come sempre, ma che bontà.

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  43. wow!

    http://www.bluenailgirl.com/2013/02/shoppingdonnait.html

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  44. mmmmmmmmmmmmm buonissimo il grok

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  45. ottimi i grok proverò anche le tue ricette :)

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  46. Sono buonissime..le ho prese proprio in questi giorni al grana..e mangiate in un'attimo anche se sono a dieta ;)

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  47. Ottime ricette Tecla, mi hai fatto venire l'acquolina in bocca! I GROK sono perfetti da utilizzare per dei piatti speciali....io li adoro!

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  48. Complimenti per queste gustosissime ricette Grokkanti. Brava!!

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  49. Deliziose queste grokkanti ricette! Davvero invitanti! I miei bambini adorano grok!

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  50. Non conoscevo i Grok li devo assolutamente comprare!
    PESCARA LOVES FASHION blog!

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  51. li compro spesso e sono ottimi anche per gli aperitivi! kiss
    Carola
    Purses in the Kitchen!

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  52. anchio li ho ricevuti e sono buonissimi

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  53. Ma che buoni i tuoi involtini!! Grok ai cereali è perfetto con la carne *.*

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  54. Sembra tutto così buono che lo mangerei al volo!

    Alessia


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    Kiss

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  55. Sono buoni i grok!! :) http://thelittledreamerbyep.blogspot.it/

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  56. Che meravigliose ricette hai realizzato con grok!!

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  57. sono buonissimi....anche come aperitivo, uno tira l'altro!! per fortuna sono sani e hanno poche calorie

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  58. Stuzzicanti ricette, gli involtini sembravano proprio da assaggiare e, quel vino...ottima scelta, cosi come il Grok che assaggerò presto :-)

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  59. Grok sono davveor buoni!!! li proverò con i tuoi involtini, grazie dell'idea :-)

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  60. Molto buoni questi Grok.. io li mangio spesso così come sono..

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  61. Devono essere ottime!
    xoxo
    http://blog.dorafashionspace.com

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  62. che bontà queste ricette , e soprattutto squisiti i Grok

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Ringrazio tutti per aver letto e commentato , ma sopratutto sono contenta per avervi fatto conoscere questo brand.