Carissimi lettori oggi voglio parlarvi di un piccolo elettrodomestico molto utile d'estate, per preparare delle ottime insalate, macedonie e formaggi.
Con l'arrivo della primavera e di un'
imminente estate, ci accingiamo a fare scorta di verdure, ma
soprattutto di verdure genuine senza pesticidi o altri fertilizzanti.
In estate abbiamo bisogno di fare pasti
abbondanti di frutta e verdura, io ho rallegrato la mia tavola con
piatti decorati di verdure fresche e cotte, macedonie e crostate alla
frutta, sarà così per tutta l'estate, ma non è tutto qui.
Un aiuto in cucine mi è venuto in
soccorso.
E' un'affetta verdure che da poco tempo
fa parte degli accessori della mia cucina, con il quale ho preparato
invitanti ricette e piatti decorati a regola d'arte.
E' un piccolo elettrodomestico della Philips, marchio leader nel settore dei piccoli e grandi elettrodomestici. Con un
motore da 200W, dotato di 5 dischi di acciaio inox con i quali si
possono tagliare le verdure , i formaggi e salami in diverse forme in
modo molto divertente e veloce ottenendo risultati perfetti.
Il SaladMaker ha un costo di € 64,90,
sembrerebbe eccessivo, ma per la mansione che svolge non è per
niente caro.
La sua apertura ampia consente di
versare le verdure affettate direttamente nel piatto di portata senza
sporcare eventuali piatti o vassoi e servire direttamente a tavola ,
ma la cosa più importante è che le dimensioni delle fette sono
tutte uguali e di conseguenza le verdure da cuocere avranno una
cottura uniforme, mentre la frutta farà un' ottima figura nelle
nostre macedonie e nelle nostre crostate.
Le parti sono lavabili sia a mano che
in lava stoviglie tranne il blocco motore che va pulito con una spugna
umida.
Il marchio Philips favorendo lo
sviluppo dei prodotti dal design eco sostenibile.
Ottimo design , con colore bianco e
nero, alla base sono fissate delle ventose che lo saldano al piano di
lavoro per una maggior sicurezza
la manopola on/off di facile
utilizzo e i dischi facile da intercambiare usando massima attenzione
perché affilatissimi.
E' dotato anche di un simil bicchiere
da inserire nell'incavo dove vengono messe le verdure per far si che
si spingano fino in fondo.
Prima dell'uso ho lavato acuratamente
l'apparecchio per eliminare eventuali residui di fabbricazione, poi
mi sono messa all'opera.
Ho realizzato una bella torta di pasta
sfoglia, patate e zucchine tagliate con il disco da 2,4 mm e speck.
Dopo aver sistemato la pasta sfoglia in
una teglia da forno con carta forno
ho rivestito la pasta sfoglia di
speck, poi ho sistemato nella teglia le patate e le zucchine
precedentemente affettate e fritte sopra lo speck.
Ho salato e
sbattuto 3 uova e insaporito con spezie, quali origano basilico e
salvia sminuzzati, ho versato l'uovo nella mia torta ed ho rifinito i
bordi in modo che non fuoriuscisse la parte liquida. ( poi ognuno
potrà insaporire secondo i gusti) e usare la quantità desiderata a
seconda della teglia.
Ho infornato in forno caldo a 200° per 45
minuti.
La tortina è pronta da gustare calda o
fredda secondo i gusti. Ma visto che siamo d'estate si gradisce anche
fredda, e quindi si può preparare con comodità.
Ecco a cosa serve il SaladMaker! Anche
a deliziare i nostri palati
I miei sinceri complimenti vanno alla
Philips per aver creato questo meraviglioso aiuto in cucina, d'ora in
avanti preparare le verdure sarà un divertimento. Anche mia figlia
si è divertita affettando le verdure
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